Azienda Agricola Biodinamica Al di là del fiume – P.iva 02639841200 – REA BO465180 – Credits – Crediti fotografici – Privacy policy
Terra e cielo
Il calore della Terra
Con amore e passione ad Al di là del Fiume – Terra, all’interno del Parco storico di Monte Sole, ci dedichiamo a coltivare e produrre alimenti per la vita e a preservare il suolo per le generazioni a venire, nel rispetto di sé stessi, degli altri e della natura. Al nostro agriturismo offriamo cibo sano, frutto di un’agricoltura responsabile e di un’economia basata sulla fratellanza con l’obiettivo di liberarsi dal cibo industriale, riscoprire i sapori e ritrovare la salute.
Nell’agriturismo è presente il ristorante, un’ampia sala polivalente dotata di videoproiettore che può ospitare convegni, corsi o gruppi per attività culturali o legate al miglioramento della qualità della vita e terrazza all’aperto. Al piano interrato è invece presente la cantina di vinificazione con sala per le degustazioni.
Nella costruzione dell’immobile ci siamo lasciati guidare dalla bioedilizia, una filosofia al servizio del “vivere bene”. Più che di risparmio, la bioedilizia si preoccupa della sintonia con l’ambiente e con la natura.
Abbiamo scelto materie prime naturali come argilla, calce, canapa, paglia e terra cruda perché hanno un’anima e permettono alla casa di respirare.
L’infinito del Cielo
Tra il verde degli Appennini e l’azzurro del cielo si trova invece Al di là del Fiume – Cielo, un bel casolare del 1800 affacciato sulla valle del Fiume Reno e circondato da un ampio parco esterno. Al di là del Fiume – Cielo è ospitalità rurale creativa per gruppi, diamo casa a persone che hanno voglia di “camminare” con noi e che credono nell’importanza delle scelte consapevoli, nel valore della comunità ed abbiano il desiderio ed il bisogno di coltivare anche la propria interiorità più profonda e la propria spiritualità.
La struttura mette a disposizione 17 posti letto in camere singole o doppie, due ampie sale con rispettivi servizi, la cucina dove vengono usati solo i prodotti dell’azienda per garantire una filiera controllata basata sulla freschezza e stagionalità legata al cuore dell’agricoltura biodinamica. È inoltre possibile prenotare le sale per compleanni, spettacoli, feste private o festival.
Ci proponiamo come centro di ritrovo e di scambio per tutti i sognatori e i viaggiatori solitari che hanno voglia di condividere, creare, proporre.
Siamo intreccio di sogni, passione, creatività e promuoviamo giochi di colore con l’arte, racconti di cantastorie, musica e momenti dedicati alla spiritualità, all’ascolto silenzioso delle proprie vibrazioni e della propria anima per ritrovare un equilibrio, per ritrovarsi e riabbracciarsi all’insegna della rigenerazione, della spiritualità, della pace e della bellezza.